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提到白萝卜去皮还有营养吗大家在熟悉不过了,那你是否知道白萝卜去皮还有营养吗吗?快和小编一起去了解一下吧!
白萝卜中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁以及芥子油等营养成分,白萝卜中的钙元素98%都在皮中,带皮一起食用是营养最佳,去皮食用也有营养。
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